上了一天的班總是想跟同事或好友找個地方吃吃喝喝放鬆一下,

記得前一次來這裡是關關揪我們來的,幾個人在這吃著串燒配著啤酒不知不覺的就聊到很晚,

柒串燒屋是由七個同大學的好朋有所開設的,也由於全部都是七年級生,

所以店名與"七"做連結,前一次前來柒串燒屋用餐時就覺得CP質頗高,

串燒的價格約在15元至120元之間,是非常平價的串燒料理,

這次又前來柒串燒屋用餐,當然要再次好好的吃美味串燒配啤酒囉!!!~~

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(圖/文 小強ALEX)

位在有台北熱炒街之稱的長安東路上,柒串燒屋風格特別的大紅色扛棒遠遠就看的到,

走廊就有菜單的立牌,讓路過的人都會忍不住停下來看一下有何菜色,

柒串燒也不定時會有打卡贈菜色的活動,來這吃的朋友打個卡就有串燒吃喔。

 

現在"柒"的關係現在只要持玩命關頭第七集的票根就可以在柒串燒屋換天使紅蝦喔!!

 

前台的冰櫃放著許多眼花撩亂的菜色,品項琳瑯滿目非常多選擇,且擺放台乾乾淨淨很注重衛生,

有肉有菜有海鮮,菜色之豐富讓人好想要通通來一輪啊!!

 

店內的空間位置還不少,且不會很擁擠,

此次前來生意又比上次好,幾近客滿的狀態,會不會下次來就要排隊啦!!~XD,

下了班跟三五好友來這吃串燒,電視轉播著棒球賽或籃球賽,

店內也播放著外國歌曲,聊天看電視聽音樂喝酒吃串燒,如此放鬆的感覺超正點的啊!!

 

前台的老闆身兼工作人員辛勤的烤著串燒,各位有沒有注意到,

柒串燒屋所有的食材就只有用烤的,沒有任何油炸喔,所以吃起來也不會有過於油膩的感覺,

看著在烤台上的串燒我口水都滴下來了!!

 

坐定位後在這份菜單上選擇自己喜歡吃的菜色再拿給服務人員就好囉,

串燒的主要口味有和風焦糖、經典椒鹽和德州風味,三種風味各有獨特好吃之處。

 

第一盤來的是肉串,由左至右分別是:牛肉串、豬肉串、雞肉串、羊肉串,

肉串的識別店家很貼心的在竹筷的尾端上了顏色,牛肉是紅色,豬肉是藍色,

另外的雞肉與羊肉的外觀及肉質味道及口感較好識別所以沒上色,

而牛豬雞口味都是德州風味,羊肉則是和風焦糖口味,我們比較推薦的分別是牛肉與雞肉串,

德州風味的牛肉吃起來外衣微微酥脆,已經有醃漬過的牛肉咀嚼過後依然保有牛肉香氣,

雞肉串由於是選用雞腿的部分所以肉質挺軟嫩且多汁,當然豬肉及羊肉口味也都不錯喔。

 

第二盤上的是:青椒、豬血糕、香菇,

除了豬血糕是和風焦糖口味以外,青椒與香菇都是和風椒鹽,

和風椒鹽的青椒吃起來甜脆不會有"菜味",香菇則是甜而多汁,這兩道都不賴,

其實這次前來整體吃下來我比較喜歡的是和風焦糖口味的串燒,

原來和風焦糖的豬血糕這麼好吃耶!!

 

培根串與蔥肉串這兩樣一樣都是和風焦糖口味,

口感吃起來鹹中帶有焦糖香甜香氣,口感卻又不違和非常搭配,

蔥肉串滿滿爆出來的蔥段絕對讓喜愛吃蔥的朋友們吃得過癮,

大口咬下滿嘴盡是蔥香味與肉汁!!!  根本就是很犯規~XD

 

這一盤左至右分別是:雞軟骨、花椰菜、杏鮑菇、米腸、甜不辣,

這盤全部都是和風焦糖口味,菇類與蔬菜的部分清甜多汁,米腸則不會過乾也不錯吃,

雞軟骨則是很Q脆,和風焦糖口味的甜不辣簡直很對味啊!菜色絕對少不了它!!

 

雞心與雞皮同樣也是和風焦糖口味,同樣也都有不錯的口感及味道,

其實今天吃下來我們都對和風焦糖口味的串燒情有獨鍾這樣~XD

 

魚下巴,純粹的撒上些為胡椒鹽,品嘗單純魚的Q彈口感與鮮甜味

 

秋刀魚幾乎也是到串燒店必點的項目之一,重點是價位是很便宜的只要60元,

 秋刀魚的內臟都已經去除,所以沒有討厭的苦味,

搭配德州風味的調味及胡椒鹽非常好吃。

 

去骨雞腿,這烤的金黃的脆皮看起來就很犯規啊,

只有單純椒鹽調味就很夠味,肉質也很嫩。

 

 

這盤的菜色為:四季豆、雞軟骨、茄子、雞尾、豆干,

 四季豆吃起來不會乾乾的,啾C啾C的口感還不賴,

豆干本身除了外衣的和風焦糖外其實沒啥味道,但是一串才15元可以吃得很開心!!

比較值得一提的是和風焦糖口味的茄子,茄子本身的水分加上和風焦糖完美融合,

吃的到茄子本身的鮮甜味及焦糖香味。

 

雞翅與德式香腸一樣都是和風焦糖口味,

比較特別的是德式香腸是帶骨的耶!! 一口咬下腸衣很脆,

裡面的肉質鮮甜又多汁,這真是CP值很高的好吃香腸啊!!

 

海鮮類的干貝、扇貝、生蠔,

海鮮新不新鮮說實在一吃就知道,尤其小強我又是對海鮮類腥味超敏感的人,

一察覺不對勁我連碰都不想碰,

還好柒串燒屋的海鮮類處理的還不錯,在價格與鮮味上有取得平衡,

據說生蠔還是加拿大進口的喔,

三樣海鮮在份量上皆很有誠意,都沒有加麼調味以確保吃到料理的鮮味,

不僅海味十足,且都多汁鮮甜。

 

鯖魚的分量很大一尾,一旁有胡椒與檸檬可以佐著吃,

飽滿的魚身肉質多汁豐富,不會烤的乾柴,

也是來柒串燒屋必點的一道海鮮料理。

 

不再菜單上面的天使紅蝦是寫在牆上的黑板上面,

據店家說如果客人對此道菜反應不錯就會加入菜單中,

肉質出乎我的意料之外,蝦殼也烤的焦脆可食,蝦肉非常的Q彈細緻,且鮮甜好吃耶。

 

飲料的部分非常多樣化,有汽水有茶類和酒類,

當然吃串燒不免俗的小酌一下是一定要的啦!~XD

 

這天來還喝到濃郁的綠豆沙牛奶與芋頭沙牛奶,

北一綠豆沙牛奶是七位老闆之一的阿儒他媽媽開設開的果汁店喔,

店址就位在深坑老街的明顯地標大樹旁而已。

 

 採用天然蔬果食材不添加任何化學調味及防腐劑,

滿滿的綠豆與芋頭加入香濃的養樂多鮮乳打出來真是又濃又好喝呢,

特別要強調的是這芋頭還是有處理過的蜜芋頭喔,由此看出果然是真材實料啊,

如果有去深坑老街玩耍的朋友們不妨到北一來一杯健康好喝的鮮打果汁吧。

 

 

 

 

(圖/文 ALEX)

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柒串燒屋

住址: 台北市中山區長安東路一段46號之1 (捷運善導寺站)

TEL:  (02) 2567-2770

營業時間: 17:00 ~2:00 

(周一-周日、公休日會在FB上公告)

Facebook:https://goo.gl/uls5Kq



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