公告版位

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韓式烤肉迷人的地方,就是永遠有吃不完的小菜,

最近在桃園中壢新開了一間韓式烤肉,除了吃不完的小菜外,烤肉也是採取吃到飽的方式!!

 更有提供韓式拌飯、搖搖便當等主食,來到這邊完全不用擔心吃不飽阿~~

 

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位於中壢中央東路跟復興路口的韓舍韓式烤肉,

 隱身在union Kitchen大樓的4.5樓,3樓是本燔壽喜燒,

 搭乘電梯到4樓後,直接可以看到斗大的招牌,

 由於我們抵達的時間尚早,還沒開始營業,可以先在門口的沙發區等待休息。

  

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這邊的用餐環境帶一點點的工業風,

 用餐空間除了4~8人外,也有簡易的包廂,適合多人聚餐。

 雖說才開幕不久,但這天的4樓幾乎客滿阿!!

 好險我有趁剛進來人潮不多時拍了幾張照片,很快就都坐滿人啦~~

每張桌子都有吸油煙管,強力的吸油煙效果,不用擔心吃完整身的油煙味。

 

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 這是5樓的環境,可能剛開幕的關係,

 這天5樓沒有開放,但我想未來5樓也很快就客滿啦!!

  

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 來瞧瞧這邊的menu

消費價格:

平日午餐: 399+10%(每人)

晚餐/假日:499+10%(每人)

兒童價:2歲以下:免費

     2~6歲:100

         6~12歲:半價

 用餐方式除了韓式小菜、肉類(五花豬、梅花豬、小肥牛、牛小排)及冷熱飲可以無限供應外,

 每桌附贈海鮮大醬鍋,海鮮鍋無法加點,

 另外主食有韓舍搖搖便當、韓式拌飯及台灣好米,

韓舍搖搖便當是種較具趣味性的拌飯,也有五行特色的韓式拌飯,都是無限吃到飽的喲!!

甜點則為一人一份。

 

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 看到這不鏽鋼的餐具就覺得充滿韓國味,

是說到底為什麼韓國的筷子都扁扁的呢?

 

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 點好餐後,馬上送上八道小菜及大醬海鮮鍋,

小菜會依季節輪替,我們這天吃到涼拌花生、辣拌豆芽、小黃瓜粉皮、黑木耳、芝麻牛蒡、海帶芽黃瓜、青蔥絲及泡菜。

 韓式小菜大多帶點酸辣,除了單吃外,還可以將生菜包著小菜及肉片一起吃,

 不但解油膩,還可以享受多層次的口感。

我個人最喜歡泡菜跟黑木耳,同行的友人則偏愛小黃瓜粉皮及辣拌豆芽

 

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海鮮大醬鍋

 每桌都會有一鍋海鮮大醬鍋,

 大醬鍋裡頭的配料還算豐富,除了青菜、豆腐、年糕外,還有鮮蝦、花枝、螃蟹、淡菜。

 可惜海鮮不能加點,我覺得年糕跟花枝很好吃~~~~

大醬的醬料在鍋底,所以等湯滾攪拌以後湯頭很鮮甜!!

 所以我們這桌幾乎把湯底喝光光哩~

   

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我還蠻喜歡韓舍的烤盤,設計烤盤的中間有個凹槽,兩旁往中間傾斜,

這樣烤肉多餘的油可以引導至凹槽,不會把油留在烤盤上,越吃越油阿!!

 感覺比較清爽無負擔,降低罪惡感…XD

 另外特殊的紋路也讓肉不會沾黏在盤子上,輕輕鬆鬆可以漂亮的翻面哩。

 

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每桌都還有一張烤肉的秘訣,大家可以跟著祕訣一起烤,

 例如牛肉表面布滿水分就可以翻面並自行決定熟度,

 而豬肉等翻面後還要考到表面有點微焦黃即可食用,

 雖然說這道理好像不難,但我們還是常常不小心就烤過頭阿…>”<

  

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 起司泡菜煎蛋捲

 烤盤的一角還設計可以做泡菜烘蛋,

 店員先將蛋液倒入,接著加入泡菜及起司,待表面熟透翻面等一會兒就可以吃了。

 這樣吃起來外皮酥脆而裡面還很軟嫩,因為添加了泡菜及起司,吃起來有濃郁的香氣,

 我們還加點了幾次呢!

 

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 招牌五花豬及特選梅花豬

 不愧是招牌的五花肉,韓劇每次看到這種肥厚的五花豬肉都讓我想衝去吃燒烤阿!!!

 由於豬肉很大塊,有提供剪刀,肉烤的差不多後剪成適當大小就可以吃嚕。

 如果覺得比較油,可以先放到一旁的瀝油網瀝一下,

 本來以為會很肥的五花肉,因為肥肉部分已經考到酥脆的,油脂也被逼得差不多,

 所以吃起來反而沒有預期中的油膩唷~~

 

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 梅花豬也是屬於有點厚度的肉片,油花分布的很均勻,

  一樣烤到出水後翻面再烤到全熟後可以剪成適當大小食用,

 由於梅花豬的油脂比較少,不敢吃太肥的可以點梅花豬肉。

 

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 嚴選小肥牛及頂級牛小排

韓舍的牛肉採用美國牛,肉質鮮美,

 跟豬肉比起來,韓舍的牛肉比較薄,

 烤牛肉的時候比較需要多回神看顧一下牛肉,

 不然不小心聊太開心回神會發現牛肉烤焦了…XD

 

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韓式烤肉比較特別的地方就是都會提供生菜,另外還會有糯米椒及蒜片,這點跟台式的燒肉不太一樣,

 不過我發現我身邊的女生吃燒肉會拿生菜包肉,但男生幾乎不太會耶

 像我就喜歡將肉片包在生菜裡,而且一定要加泡菜!!

接著大口送進嘴裡,生菜的脆搭配肉片的油脂及泡菜的酸辣,實在滿足!

 

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可爾必思冰沙、蔓越莓冰沙

無酒精飲料可以無限續點,而可爾必思是我的心頭好!!

吃烤肉配冰涼的可爾必思冰沙感覺爽快阿~

  

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 韓式拌飯

拌飯裡面的配菜有泡菜、豆芽、生菜、海帶絲及荷包蛋,

才想說拌飯不是應該要有肉片嗎!!

突然想起我們明明就有肉片吃到飽,牛肉豬肉想吃多少就加多少阿~~~

拌飯還會附上一瓶韓式辣醬,喜歡辣醬口味的人就自行添加嚕。

   

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 韓舍搖搖便當

韓舍這邊也有時下流行的搖搖便當,由於鐵盒便當是熱的,上桌時會連同棉手套一起上桌,

便當盒裡面其實很簡單,就是白飯、泡菜及荷包蛋,當然韓式辣醬是少不了的!

 

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使用方式就是把手套戴上,便當盒蓋好,直接開始用力的搖晃!!

反正把裏頭的食材搖均勻就對了!!

不得不誇獎這韓式辣醬,不管什麼食材加了這辣醬,美味度也提升了!!

 

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偷偷出賣朋友搖便當猙獰的臉…XD

 

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烏梅醋冰沙

吃到一半的時候服務生端出這烏梅醋冰沙,一樣可以續杯,

剛吃完油膩的肉片,這時來杯冰涼的烏梅醋冰沙很是過癮。

 

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黃豆粉冰淇淋

飯後每個人可以選擇一份甜點,可以選擇冰或熱,

冰的是黃豆粉冰淇淋,黃豆粉的香氣很濃,搭配香草冰淇淋好好吃!

獲得我們一致的喜愛!!

 

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桂圓紅棗綠豆仁甜湯

比較養生的朋友可以選擇這款甜湯來為今天做個Ending

桂圓及紅棗淡淡的甜味,不會過甜,暖心又暖胃。

 

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中秋節快到了,不想在家弄的狼狽又累呼呼的朋友,非常推薦韓舍韓式烤肉!!

不僅可以享受烤肉的樂趣,還可以省去收拾及準備的工夫阿!!

韓舍的服務生態度也都很不錯,常常來巡視是否有加點的需求。

另外這邊的肉種類雖然不多,但肉的品質還算不錯,都有一定水準!

我們這天光吃肉就不知道加點了幾回,真的是吃肉吃到飽!

喜愛大口吃肉、無肉不歡的朋友們千萬不要錯過嚕。

 

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yoyo又要來送東西嚕!!

這次yoyo準備了一組瓷碗跟一組午茶餐具組要給大家,

只要大家再粉絲團下面tag一個朋友並回覆中秋節就是要吃烤肉阿就可以參加抽獎,

預計9/13公布得獎者唷~~

 

 

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 韓舍韓式烤肉 中壢中央店

 訂位專線:(03) 426 3030

 地址:中壢市中央東路504

 *本文為合作邀稿,內文為真實感受

 官網:http://www.koreapalace.com.tw/main.php

 

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yoyo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 奈奈
  • 中秋節到了 這個好應景啊!!!!
    推1
  • 吃肉吃到怕阿...XD

    yoyo 於 2016/12/04 14:59 回覆

  • 園丁
  • 中壢是我老家耶!
    改天有回中壢時,可以去吃吃看!
  • 你什麼時候變中壢人了!!!

    yoyo 於 2016/12/04 14:56 回覆

  • 園丁
  • 我是中壢人無誤啊!
    小學二年級才搬來板橋的
    現在三不五時還是會回中壢的

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