Yoyo的繽紛生活 ~

中午跟晚餐時段都有販賣，

只是大部分上班族（包括我們）可以來吃的時間都是晚上，

下班時段來吃或買晚餐回家的客人太多啦！

下午5：30營業，我5：40就趕到已經排隊排兩圈了~XD

所以太慢來可是會吃不到啊~~

這裡不管是店內用還是外帶便當配菜都是由店家自由配菜，

並不是自助餐的方式也不接受指定配菜，

但是要單點配菜是可以的，

每道菜色的單點價格也不一樣，所以想單點菜色要先問店家了解一下價格，

以免與店家有消費價格的糾紛喔!

菜色上非常豐富，

點餐上幾乎每一樣菜色都會配一些，

如果想多吃哪一道在單點就好哩

你看看你看看，

我們在排隊的時候就開始在討論我們點餐時要點哪一道主餐，

一開始點排骨飯在一開始排隊沒多久就沒了，

想說點第二順位雞腿好了，沒想到快到我們時雞腿也賣光.....

主餐賣光就會貼上售完的紙條讓客人知道，

還好還是讓我們有點到控肉飯，後來發現控肉飯才應該是首選啊~XD

其他的主餐菜色還有魚排　腸旺　牛腩及獅子頭等主餐可以選擇，

價位落在70~90元間。

腸旺及獅子頭看起來也很美味~~

後來我選擇點了獅子頭飯~^^

這的米飯據老闆說煮好以後還會拿去蒸過，

蒸過後會多一股淡淡的木頭香且更Ｑ喔。

獅子頭飯

我們第一次去是內用，

碗公給的飯量不少，且配菜很豐富，

整個就是營養滿分啊!

主菜獅子頭肉感綿密，吸飽湯汁的肉丸子不會過鹹，

單吃很香但會膩，配飯剛剛好哩

控肉飯

這塊狀的控肉沒想到給這麼多塊耶！

控肉肥瘦適中且不油膩，不喜歡吃肥肉的YOYO也吃的津津有味，

瘦肉的部分有嚼感不會乾硬，肥肉的部分又Ｑ又彈牙，

後來發現控肉比排骨還熱銷真的是有原因的，

控肉真的比較好吃說~^^

後來我有自己下班後去排過外帶便當，

變當我嘗試吃排骨飯，

排骨應該是先滷再炸或先炸再滷不太清楚，

不過口味還不錯，不過比較起控肉的話我還是會選控肉～^^

且這次外帶便當我多單點了這道豆腐鮮蚵，

這道菜是我當天去買時單點率最高的一道菜，

哈~果然大家都會挑好料的吃~XD

豆腐鮮蚵給的蚵量超豐富，口味也棒，

非常下飯呢!!!

 

關注許久的成昌食堂也終於插了旗，

在永昌吃牛肉麵時就時常看對面的成昌在排隊，

且愈排愈長啊！生意真的很棒，

成昌賣了三十幾年的自助餐，

由於自己人做人手，成本自然較低，

但從米飯到各種食材的選用卻一點都不隨便，

就是老闆這樣務實個性的堅持，

延續著上一代傳承下來的好手藝，

才能吃到便宜、美味、排隊也值得的傳統古早味料理。

 

(圖 / 文 小強 ALEX)

◎由於當天沒帶相機，此篇文章照片皆已iphone 4S拍攝，傷眼請見諒~XD

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成昌食堂

住址：新北市板橋區中山路二段157號

TEL：02-8953-1120

營業時間： 中午11:30～14:00
                晚上17:30～20:00
                          （食材如提早賣完就休息～）
                    每週星期日為公休日
                                    其他時間如公休，會另外公佈！

 

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