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如果說要到台中遊玩,第一個想到的就是勤美!

明明就已經去過很多次了,可是每次下台中還是會到勤美附近週邊走走繞繞。

而勤美附近也是咖啡館林立,

趁著下台中跟老同事們相約聚餐,

趕緊把我的口袋名單拿出來翻一翻,

決定約在煙燻SMOKER。

 

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煙燻的位置還蠻隱密的,

我們也是稍微找了一下才找到,

這個時候又想來誇講一下google的地圖阿…哈

 

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從外觀來看煙燻一共有三層樓,

我喜歡那整片的落地牆,感覺很浪漫~

門口有個小小造景讓我想起以前的磨時間咖啡,

感覺有異曲同工之妙。

如果對煙燻有點認識的話就會知道磨時間其實就是煙燻的前身,

磨時間租約到期後,原先的店長重新再這邊另起爐灶,

喜歡磨時間咖啡的朋友,我想在SMOKER應該可以找到熟悉的味道..

 

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推開門後馬上看到這木櫃上擺放了文藝的宣傳廣告,

如果對相關活動有興趣的人可以研究一下。

 

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我門造訪的時間店家剛好正在配合推出唐寧茶的活動,

只要拍照上傳就可以獲得茶包,

我對喝茶其實沒有研究又沒有偏好,

不過這天喝到唐寧茶有驚為天人阿!!

濃郁的香氣及柔順的口感,

我都想去買一盒唐寧茶回家享用了呢~~~

 

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煙燻的裝潢採用了大量的原木元素,

其中最吸睛的,就是一整片的拼貼木條。

看似不規則,卻又井然有序的排列,讓視線不自覺得會飄向它。

黑白相間的地板,帶點摩登的味道。

 

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桌椅以木造為主,穿插了感覺很有歷史的皮椅,

一旁的舊行李箱及燈具,非常的復古~~

 

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水杯及餐具就放在這邊,

如果服務生剛好都在忙碌的話就自己來吧~

 

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沿著樓梯上2樓,這貼瓷磚的階梯配上紅色把手很有味道呢..

 

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2樓主要是展演空間,

另外還有一張大桌子供團體聚餐使用。

 

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煙燻的MENU,

這邊的MENU是紙張方式,需要的餐點就直接畫在上面,

比較不一樣的地方是桌號不是讓你填桌號,

而是把店裡的位置圖整個秀在MENU上,

然後看自己坐在哪邊把位置畫起來就好了~

讓我想起以前學生時期考試的2B卡片阿...XD

 

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餐點以輕食為主,提供漢堡、三明治及鬆餅。

每個人低消100元,不貴阿~~~

 

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薑燒豚肉風味堡 150元 附紅茶

炒過的豬肉跟洋蔥非常香,

一端上桌每個人都在覬覦這豬肉堡阿..XD

醬汁調的剛剛好不死鹹,而且肉很軟嫩,

底下鋪了滿滿的生菜番茄及苜宿芽,

讓整個豬肉堡吃起來爽脆不膩口。

  

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辛香嫩烤雞腿排風味堡 150元 附紅茶

 一大塊雞腿排看起來就很滿足,

表皮煎到有點焦焦的,吃起來還有點酥脆,

 

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辛香嫩烤雞腿排拼盤  180元 

 雞腿跟剛剛的雞腿堡是一樣的,

 搭配堡的生菜變成一碗生菜,

油醋醬不會太酸。

麵包單吃就很香了,炒蛋很軟嫩呢~~~

 

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由於跟老闆Max是舊識,Max還招待了一份鬆餅,

煙燻的鬆餅很厚,

上面擺了3球冰淇淋跟少許的鮮奶油,視覺效果還不錯。

不過這鬆餅大夥兒可要趁熱趕緊吃,

冰淇淋溶化以後會讓鬆餅變軟,口感就跑掉嚕~~

 

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拿鐵咖啡

本來點餐有附紅茶了,

不過咖啡控的我們補差價換了一杯拿鐵咖啡,

 煙燻的拿鐵咖啡很好喝唷

 

喜歡在老屋們尋寶的朋友們相信應該會喜歡煙燻的氛圍,

除了餐點還不錯之外,不時有不同的藝文活動或展覽,

加上這邊沒有限制用餐時間,

愛泡咖啡館的朋友們別錯過嚕~~~

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

 

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煙燻咖啡 SMOKER

住址:台中市西區模範街一巷13號

TEL 04-2302-0813

粉絲團:https://www.facebook.com/Smokercafe13/timeline

 


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