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 有在看韓劇的朋友一定有看過一幕,

就是主角們打電話叫外賣的炸醬麵,

而且一定是黑色的炸醬麵!!

然後看著電視裡的人吃得津津過癮,

電視機前的我們邊看肚子也跟著叫啦~~~

2013-11-02_112617

這天我們從芝山滑雪場回來之後,

回到明洞市區,肚子也餓了,

拿出我們的筆記及地圖想找炸醬麵吃,

不過整個明洞都快走爛了還是找不到原先預計要去的那一間,

後來突然想起來一品香也有炸醬麵阿!!

 

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一品香的B1剛好也有得換鈔,而且匯率還挺不賴的~~

所以上網查韓國的一品香還算好找。

店家位於二樓,一爬上二樓就看到招牌了,

對了,上網查了一下,估狗大師說道:

韓國亦有炸醬麵,是由華僑帶入韓國,以春醬(黑豆醬)為調味料,加上洋蔥、蝦、肉類等。風味獨特,已經自成一格。

所以一品香應該算屬於中華料理,

瞧瞧這紅色的大門跟春聯,充滿濃濃的中國風,

而且,春聯是中文字唷~~~

 

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一品香應該算屬於中華料理,菜色種類蠻多的,

而且一品香是模範食堂哩~~~

 

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店家的名片。

 

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 推門走進去,服務生本來是跟我們說韓文,

發現我們聽不懂後,馬上改說中文了…哈

很幸運的剛好還有2個人的位置,馬上坐下來休息…哈

翻了翻menu,是中文的唷~

我們2個翻著MENU找半天,找不到炸醬麵,

原來炸醬麵在韓國叫做肉泥醬麵,W5500。

我們點了2碗炸醬麵,因為我們就是為了炸醬麵而來阿~~

 

本來想拍店內的環境,

不過店員示意我們不方便拍照,

所以就沒有餐廳環境的照片可以讓大家參考,

 

點完餐後,服務生會先上2蝶小菜,

小菜是附贈的,剛好可以先填一下我們的胃,

可是回來整理照片,我們2個人都忘了拍小菜...囧

 

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等了一會兒後,我們的麵就上桌啦~

你看看,這碗烏漆媽黑的麵,

光看會不會覺得很詭異阿…XD

 

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一晚麵上被滿滿的肉醬覆蓋,再放些爽脆的小黃瓜,

看的我忍不住要開動啦~~

 

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 炸醬麵一定是要先拌過,應該沒有人會直接這樣吃吧!!

在拌麵的時候,我們倆都還很小心翼翼,

深怕醬料會噴到自己的身上阿…>"<

 

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麵條超級Q彈,顏色是黃色帶點透,

感覺有點像義大利麵,可是又不是義大利麵條,

是我在台灣沒有吃過的口感哩~~

黑色的醬汁本來以為會很鹹,可是不會唷~~

反倒是鹹中還帶有一點甜味呢。

 

終於一償吃黑色炸醬面的心願,

W5500,價格不算是便宜,

不過韓國很多吃的都不便宜阿…>"<

對了,後來有一天晚上我們回民宿的時候,

看到有其他房客拖民宿幫忙訂外帶炸醬麵!!

吼~~早知道我們也先問問民宿,

所以有到韓國的朋友,

應該也可以先問問民宿唷~

 

 

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DAY5(2/18),雪嶽山->梨大->起司火鍋。

DAY6(2/19),起床就準備回程了,沒有行程。

 

 
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