之前去拉低賽的時候,
我就有注意到股東之一的侯國全其實另外還有經營咖啡館,
本來是在公館,後來因為租約到期,搬遷到忠孝新生附近,
剛好這天我們有約吃飯,要約在新生站附近,
馬上決定來4mano了~~~

店名4Mano其實是4M跟Mano這2個字合併而成的,
4M分別是Miscela配方、Macinazione磨豆機、Macchina義式咖啡機及Mano 專業咖啡師。

從2號出口上來,往前走大約一分鐘,就看到扛棒了~

推開門進去,人還不算太多,可能是時間還早的關係,後來很快就客滿嚕~~

這邊的裝潢比較簡約沉穩,
吧檯在中間,前後都有位置,
坐位不算太寬敞,不過也不至於擁擠,

架上陳列許多週邊商品,
而且有各種義式咖啡的填壓器。

這邊採用半自助的方式,選好餐後,自己到櫃檯點餐買單,
服務生會將餐點送到位置上,

普羅旺斯燉番茄鍋佐半熟蛋加手工麵包 (230元)
這名字也取的太長了吧…XD

那個小鍋子也太可愛了吧~好像在辦家家酒~
蕃茄鍋燉的還蠻好吃,然後還有半熟的蛋,有點像溫泉蛋,

清爽的油醋沙拉很適合夏天享用,

我們會拿麵包來沾這個醬料吃,
最後沒有麵包,直接拿湯匙挖來吃…哈

自製煙燻鮭魚三明治 (220元)
附有油醋沙拉及半熟蛋,
我不知道這三明治的麵包是哪種麵包,吃起來有點脆脆的,

側面圖,
看得出來裡面的鮭魚非常大塊,
再搭配滿滿的生菜,
雖然是輕食,卻也讓我們很有飽足感阿~~~

來4Mano必點的招牌-蜂蜜麻糬鬆餅,

用黑色的石盤承裝我還是第一次見到哩~~
這邊的鬆餅是屬於水滴型的鬆餅,
一端上桌就聞倒很香的蜂蜜味呢~~
而鬆餅的表皮除了蜂蜜,還灑了點檸檬皮,增加清爽度。
而且鬆餅已經有切好了,可以直接食用,

酥脆的外皮包裹著軟Q的麻糬,
我下午茶本來就愛吃鬆餅,
現在又多了個麻糬,根本就是我的菜!!

卡士達醬也還不錯,不會太甜。

來到咖啡館當然要來杯咖啡,
我的香蕉拿鐵咖啡,
一樣用石盤承裝上桌,
這個石盤還蠻重的說,很有質感。

杯子是雙層的杯子,
這樣咖啡比較不會很快冷掉,
不過有個缺點,就是咖啡的量比較少…哈
奶泡很綿密順口,好喝!!

抹茶拿鐵,也有漂亮的拉花唷~~~
抹茶味蠻重的。
然後因為這杯被我們放到顏色有點沉澱了...哈

慢慢點的奶茶,忘了是什麼口味...XD

我覺得4mano的價位還算可以接受,
重點是沒有限制時間, 

如果你也跟我一樣愛吃鬆餅,

這邊是個下午茶不錯的去處唷~~~~


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4MANO CAFFE
TEL 02-2391-1356
台北市忠孝東路二段134巷3號


檢視較大的地圖 
(捷運忠孝新生站2號出口直走就到了)

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