我們造訪過台中的肉蛋吐司,台南的武廟阿嬤碳烤三明治,

台北也有厲害的傳統碳烤土司喔!

打著也是南部傳統碳烤土司的豐盛號早在我們口袋名單已久,

此次來造訪是因為當日去了士林官邸賞菊展,

起了個大早的我們就決定來這享用早餐,

隱身在士林中正路巷弄內的豐盛號店名透露著一絲老舖的味道,

早到巷口前我們還想說這麼早來應該不會有太多的人潮,

結果轉到巷內排隊已經排好長了,旁邊還有許多點了餐還在等待的客人,讓我們有點小傻眼~XD

不過就是衝著要吃這來的,排了!!!~XDDD

走入巷內就能聞到陣陣的炭火味,▲▲▲

看這人潮是不是很誇張,

人潮不輸台中的肉彈土司啊~XD,

不過由於巷弄很窄,排隊會排到早餐店以外的民宅,

所以不要太大聲喧嘩喔,且盡量排隊不要擋在鄰居住宅出入口,以免造成住戶不便。▼▼▼

店外立牌說明著平日假日的內外用點餐規則~

來用餐稍微留意一下看板的說明喔~~^^▼▼▼

很貼心的外面也提供檸檬水給排隊顧客飲用~ ▼▼▼

底下擺了個木炭,

讓顧客了解土司三明治皆以炭火烘烤哩。 ▼▼▼

店內位置不多且用餐空間不大,

大約10個位置左右,

所以大部分客人都選擇外帶的多,

在去士林官邸的沿路上就看到許多人都提著豐盛號的早餐呢~~ ▼▼▼

據了解豐盛號毎日會提供50元的超值早餐,

早起的鳥兒才有蟲吃啊~~

原以為我們10點到這算早,

但其實好多東西早已售完了~XD ▼▼▼

 店內使用乳品為號稱鮮奶界LV的高大牧場鮮奶,

這牛奶來頭可不簡單,

引進來自北海道精緻牧場的概念,

同時配合政府政策實行履歷認證,

從源頭、製成、運送,一條鞭管理把關,

為全國第一家獲得行政院衛生署認證,

並可供民眾上網查詢生產製造過程的鮮乳,

也是第一家通過TAP(國家產銷履歷)認證的牧場喔,

不愧為鮮奶界的華麗貴族~~ ▼▼▼

接下來就介紹餐點囉!

餐點大約10種可選擇,

但來豐盛號的客人大多衝著豐盛三明治與肉蛋來的~

當天排隊時還因為肉蛋的肉賣到快不夠而必須量採逐一登記方式,

好險我們還有排到阿~~~

如果堅持買肉蛋而沒登記到只好明日請早不必排隊了@@

後來我們點了豐盛三明治與肉蛋土司各一,

豐盛號的土司是採用鼎豐糕餅點的鮮奶土司,

據說這土司是連墾丁的五星級飯店都指名使用的土司喔,

所以來這就可以吃到五星級口感啦~哈。▼▼▼

不止肉賣到數量不夠滿足所有人,

連本來想點的牧場紅茶牛奶也售完了。

豐盛三明治 ($75)

三片碳烤吐司交疊用料的確很”豐盛”,

底層夾著煎蛋與豬排,

上層夾著馬鈴薯沙拉、高麗菜跟番茄,

沒切邊的土司切法比台式稍厚,

三明治看似不易入口的厚度卻非常柔軟,

土司邊和微烤焦色外皮兼有酥軟兩種口感,

入口沒想到原來還塗有花生醬,

整個很好吃且非常有飽足感~^^ ▼▼▼

肉蛋 ($35)

顧名思義就是土司內夾蛋與肉片,

肉片吃的出來有醃漬過所以有鹹度,

這樣簡單的傳統早餐讓我吃的津津有味啊,

我實在很愛這種古早味早餐^^ ▼▼▼

蔗香紅茶/牧場牛奶 ($30 / 35)

由於點不到牧場紅茶牛奶,

所以我們紅茶與牛奶各點一杯,

各自嚐過紅茶與牛奶單獨飲用的口感後,

我們便把紅茶倒進牛奶裡面,

這樣是不是就變成"牧場紅茶牛奶"了...XDDD ▼▼▼

紅茶茶葉是來自林華泰茶行、

蔗糖則是埔里紅甘蔗下去熬煮而成,

不會死甜且很順口~ ▼▼▼

這高大牧場的牛奶果然不是蓋的,

乳香非常香濃可口。▼▼▼

沒點到紅茶牛奶的我們自己DIY混成奶茶也很好喝,

老字號茶行的嚴選紅茶加上優質牧場在搭配細心熬煮的蔗糖,

香濃口感在脣齒之間令人回味哩~~ ▼▼▼

 

豐盛號生意真的非常好,

當天我們是安排到士林官邸所以順道過來用餐,

不然說實在不建議特別專程安排來這,

如果想來享用早餐利用平日來訪是比較不必等過久,

假日來的話可能就要拼一點起個大早來才比較多選擇可以點~

 

不論是台中肉蛋土司、台南武廟阿嬤碳烤三明治等等..

這類傳統早餐可能不如現在許多早午餐餐點那般的精緻華麗,

但樸實簡單的口味確能抓住許多饕客的心,

北中南各地古早味早餐皆能讓消費者買帳就可見一般,

北部朋友如果還沒有機會下中南部去品嚐那些知名的古早味,

那就近台北士林就有囉,也喜愛古早味的朋友不妨利用會去豐盛號嚐嚐看^^

 

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豐盛號-炭烤吐司/紅茶牛奶

地址:台北市士林區中正路223巷4號1樓

(士林捷運站一號出口出來,看到屈臣氏後右轉,約五分鐘路程可到達)

TEL:(02) 2880-1388

 

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